Наукова періодика України - НБУВ Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського

Простий
пошук

Розширений
пошук

Покажчики

Професійний
пошук

Рубрикатор
НБУВ

Розподілений
пошук

Бази даних

Наукова періодика України - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски

Журнали та продовжувані видання

Автореферати дисертацій

Реферативна база даних

Наукова періодика України

Тематичний навігатор

Авторитетний файл імен осіб

	Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox"

Вид пошуку

Повнотекстовий пошук

Знайдено в інших БД:

Книжкові видання та компакт-диски (6)

Реферативна база даних (6)

Список видань за алфавітом назв:

A B C D E F G H I J L M N O P R S T U V W

А Б В Г Ґ Д Е Є Ж З И І К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Авторський покажчик Покажчик назв публікацій

Пошуковий запит: (<.>A=Касілова Л$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 18 Представлено документи з 1 до 18
1.	Крутовий Ж. А. Математичне моделювання рецептурної композиції кексу підвищеної харчової цінності [Електронний ресурс] / Ж. А. Крутовий, Г. В. Запаренко, Л. О. Касілова, О. В. Нєміріч, А. В. Гавриш // Наука та інновації. - 2013. - Т. 9, № 5. - С. 5-9. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/scinn_2013_9_5_2 The recipe composition of cake with maximal possible content of retinol is worked out. Theproduct enriched on manganese, vitamin D and B-group vitamins is characterized by balanced content of essential amino acids. Попередній перегляд: Завантажити - 170.264 Kb Зміст випуску Реферативна БД Цитування
2.	Касілова Л. С. Корекційно-розвивальна робота з дітьми із загальним недорозвитком мовлення [Електронний ресурс] / Л. С. Касілова // Таврійський вісник освіти. - 2013. - № 3. - С. 56-60. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Tvo_2013_3_11 Попередній перегляд: Завантажити - 199.876 Kb Зміст випуску Цитування
3.	Крайнюк Л. М. Проблеми комплексної оцінки якості кулінарної продукції [Електронний ресурс] / Л. М. Крайнюк, Ж. А. Крутовий, Л. О. Касілова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2009. - Вип. 1. - С. 319-323. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2009_1_53 Попередній перегляд: Завантажити - 435.806 Kb Зміст випуску Цитування
4.	Крайнюк Л. М. Основні принципи розробки методологічної основи проектування [Електронний ресурс] / Л. М. Крайнюк, Л. О. Касілова, О. Т. Старчаєнко, А. М. Набокова, М. Д. Станевич // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2009. - Вип. 1. - С. 375-381. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2009_1_62 Попередній перегляд: Завантажити - 552.516 Kb Зміст випуску Цитування
5.	Крайнюк Л. М. Системний підхід до управління якістю проектів підприємств ресторанного господарства [Електронний ресурс] / Л. М. Крайнюк, Л. О. Касілова, Н. В. Чорна, А. М. Набокова, М. Д. Станевич // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2009. - Вип. 1. - С. 382-387. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2009_1_63 Попередній перегляд: Завантажити - 595.248 Kb Зміст випуску Цитування
6.	Крайнюк Л. М. Рецептура та проблеми контролю якості кулінарної продукції [Електронний ресурс] / Л. М. Крайнюк, Л. О. Касілова, Ж. А. Крутовий // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2009. - Вип. 1. - С. 445-452. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2009_1_71 Попередній перегляд: Завантажити - 770.85 Kb Зміст випуску Цитування
7.	Крайнюк Л. М. Проблеми удосконалення технологічних карт на кулінарну продукцію [Електронний ресурс] / Л. М. Крайнюк, Ж. А. Крутовий, Л. О. Касілова, О. Т. Старчаєнко, Н. В. Манжос // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2009. - Вип. 2. - С. 342-349. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2009_2_54 Попередній перегляд: Завантажити - 776.503 Kb Зміст випуску Цитування
8.	Касілова Л. О. Інформаційні технології як ефективний засіб активізації навчальної діяльності [Електронний ресурс] / Л. О. Касілова, Ж. В. Бурлакова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2009. - Вип. 2. - С. 551-559. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2009_2_88 Попередній перегляд: Завантажити - 926.939 Kb Зміст випуску Цитування
9.	Крайнюк Л. М. Застосування методики комплексної органолептичної оцінки якості кулінарної продукції [Електронний ресурс] / Л. М. Крайнюк, Ж. А. Крутовий, Л. О. Касілова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2010. - Вип. 1. - С. 266-272. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2010_1_47 Попередній перегляд: Завантажити - 181.129 Kb Зміст випуску Цитування
10.	Крайнюк Л. М. Удосконалення технологічних карт у випадку малої кількості спостережень на етапі їх розробки [Електронний ресурс] / Л. М. Крайнюк, Ж. А. Крутовий, Л. О. Касілова, Н. В. Манжос // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2010. - Вип. 1. - С. 273-277. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2010_1_48 Попередній перегляд: Завантажити - 189.506 Kb Зміст випуску Цитування
11.	Касілова Л. О. Деякі проблеми розробки показників якості кулінарної продукції [Електронний ресурс] / Л. О. Касілова, Ж. А. Крутовий, Л. В. Бородіна // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2010. - Вип. 1. - С. 340-346. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2010_1_59 Попередній перегляд: Завантажити - 248.643 Kb Зміст випуску Цитування
12.	Крутовий Ж. А. Поетапне математичне моделювання та оптимізація вмісту інгредієнтів у раціонах одноразового споживання [Електронний ресурс] / Ж. А. Крутовий, Г. В. Запаренко, Н. В. Манжос, Л. О. Касілова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2012. - Вип. 1. - С. 434-439. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2012_1_70 Попередній перегляд: Завантажити - 184.387 Kb Зміст випуску Цитування
13.	Крутовий Ж. А. Про системний підхід до розробки раціонів харчування [Електронний ресурс] / Ж. А. Крутовий, Л. О. Касілова, Ю. Ю. Приказчикова, Г. В. Запаренко, А. О. Борисова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2013. - Вип. 1(1). - С. 246-252. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2013_1(1)__38 Попередній перегляд: Завантажити - 253.918 Kb Зміст випуску Цитування
14.	Крутовий Ж. А. Про забезпечення збалансованим кальцієм раціонів одноразового споживання без м’яса та риби [Електронний ресурс] / Ж. А. Крутовий, Л. О. Касілова, Н. В. Манжос, Ю. Ю. Приказчикова, Г. В. Запаренко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2013. - Вип. 1(1). - С. 287-294. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2013_1(1)__43 Попередній перегляд: Завантажити - 260.446 Kb Зміст випуску Цитування
15.	Крайнюк Л. М. Про комплексну оцінку якості послуг закладів ресторанного господарства [Електронний ресурс] / Л. М. Крайнюк, Ж. А. Крутовий, Л. О. Касілова, Л. В. Бородіна // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2010. - Вип. 2. - С. 256-261. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2010_2_42 Попередній перегляд: Завантажити - 210.119 Kb Зміст випуску Цитування
16.	Черевко О. І. Про дефіцитні нутрієнти, що впливають на метаболізм кісткової тканини в оптимізованих системах харчування лікувально-профілактичного призначення [Електронний ресурс] / О. І. Черевко, Ж. А. Крутовий, В. М. Михайлов, Л. О. Касілова, Г. В. Запаренко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2012. - Вип. 2. - С. 98-105. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2012_2_16 Попередній перегляд: Завантажити - 264.612 Kb Зміст випуску Цитування
17.	Черевко О. І. Перспективи створення індивідуальних систем харчування для профілактики та лікування захворювань, що виникають через дефіцит кальцію [Електронний ресурс] / О. І. Черевко, Ж. А. Крутовий, В. М. Михайлов, Л. О. Касілова, Г. В. Запаренко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2012. - Вип. 2. - С. 105-110. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2012_2_17 Попередній перегляд: Завантажити - 266.048 Kb Зміст випуску Цитування
18.	Крутовий Ж. А. Аналіз харчової та біологічної цінності раціонів лікувально-профілактичної дії без м’яса та риби [Електронний ресурс] / Ж. А. Крутовий, Л. О. Касілова, Ю. Ю. Приказчикова, Г. В. Запаренко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2012. - Вип. 2. - С. 178-185. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2012_2_29 Попередній перегляд: Завантажити - 276.027 Kb Зміст випуску Цитування

Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів

Пам`ятка користувача